• Mois du goût : le cacao

    Notre sortie au café « Ô vieux tonneaux »

     

    Le lundi 6 Octobre 2014, la classe de CE2-CM1 est allée au café pour confectionner des mendiants au chocolat.

    Au début, nous avons recomposé les deux équipes : une équipe a travaillé sur les tables de la terrasse et l’autre groupe est allé en cuisine.

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    D’abord, la maman de Luna a mis le chocolat à fondre au bain marie. Ensuite, chacun a versé une cuillerée de chocolat sur un plat et l’a décorée avec des billes de chocolat, des fruits confits, des noisettes, des amandes effilées et des noix de pécan. Après, on a tout laissé refroidir pendant deux heures.

    Mois du goût : le cacao Mois du goût : le cacao Mois du goût : le cacao

     

     

    Puis, nous avons changé d’atelier. Sur la terrasse, d’abord, nous avons lu une fiche sur le chocolat. Puis, nous avons répondu au questionnaire. Ensuite, nous avons fait un défi en groupe.

     

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    Enfin, nous sommes rentrés à l’école.

     

    C’était bien de  préparer des mendiants ! Merci à la maman de Luna ! Nous avons hâte d’être à 4 heures pour les savourer.

     

     

     

    « Mois du goût : le cacao c'est bon, le chocolat c'est trop bon ! »

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